El reto del envejecimiento constituye uno de los desafíos fundamentales para la supervivencia de las sociedades humanas. ¿Qué calidad de vida tendrán los que sobrevivan durante más años? Las Ciencias Sociales: Economía, Sociología, Antropología, las Naturales: Biología, Medicina, y la Tecnología contribuyen a la nueva disciplina que responde a dicho reto la Gerontología Social. Sin entrar en la polémica sobre su identidad resulta evidente su contribución, en línea con la Sociología clásica, de mejorar la calidad de la vida humana. Dr. Ricardo Moragas Moragas El manual aúna lo mejor de la técnica asistencial sobre el cuerpo así como sobre la persona y constituirá una pieza fundamental para los cuidados en geronto-geriatría. A partir de su publicación, los directores y cuidadores tendrán un manual claro para su trabajo diario. El proyecto institucional de SAR integra la actuación de la Fundación SAR para promocionar actuaciones de protección social, investigación y cooperación con otras fundaciones y organismos públicos o privados en el ámbito de la geriatría, la atención social y sociosanitaria. En esta línea, durante el año 1998, la Fundación SAR ha iniciado un proyecto de formación con el objetivo de crear un manual de capacitación para cuidadores y profesionales. La capacitación consiste en una combinación de seminarios teóricos y de sesiones prácticas, desarrolladas en base a este manual, que contiene los temas y las tareas que se necesitan para ofrecer unos cuidados de calidad. Al mismo tiempo, una buena técnica debe ir siempre acompañada de una actitud respetuosa y, aunque en algunos casos puede parecer obvia, es una parte importante de la capacitación. Este libro ha sido elaborado por profesionales de la empresa SAR mediante un proceso participativo de discusión, coordinados y asesorados por expertos de la Fundación Avedis Donabedian. Para políticos, técnicos y profesionales, así como para centros de atención residencial y lectores interesados en la gerontología.