El doctor Laurent Chevallier, consultor en nutrición, es médico clínico y trabaja en el hospital del CHU de Montpellier. Responsable de la comisión de alimentación del Réseau Environnement Santé, es autor de varios libros como Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (Fayard, 2009; Le Livre de poche, 2010) y Mes ordonnances alimentaires (LLL, 2010), de próxima publicación en Octaedro.
José Telésforo Juan Nepomuceno Melchor de la Santísima Trinidad Ocampo Tapia (n. Maravatío, Michoacán, 5 de enero de 1814 - Tepeji del Río, Hidalgo, 3 de junio de 1861). Bautizado con el nombre de José Telésforo Juan Nepomuceno Melchor de la Santísima Trinidad fue un abogado, científico y político liberal mexicano.
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Es Doctor en Antropología Social (1991) y Licenciado en Geografía e Historia (1989) por la Universidad de Barcelona. Cuenta con estudios y estancias de investigación en la Universidad de Montpellier, la Universidad Central de Venezuela, la Universidad de Berkeley, y la Universidad de Nanterre-Paris X. Desde el año 2001 es el Coordinador de la Xarxa Interdisciplinar de Recerca en Sexualitat, Societat, i Salut del Departamento de Sociología de la Universidad de Barcelona. Su actividad investigadora se ha centrado en la Sexualidad, cuerpo, sida, salud, en la Homofobia, perspectiva de género aplicada a los varones, y en el Trabajo sexual masculino, economía informal. Es experto en el manejo de técnicas cualitativas investigación social. Sus proyectos de investigación más destacados incluyen "Los cambios de las políticas públicas en torno a la sexualidad femenina desde el franquismo a la democracia: de la represión a las políticas públicas de igualdad”, “Amor importado, migrantes por amor: la constitución de parejas entre españoles y mujeres de América Latina y Europa del Este en el marco de la transformación actual del sistema de género en España”, “Los procesos asistenciales en las personas trasplantadas”, “Estudio sociocultural sobre la vivencia personal de la muerte de enfermos oncológicos en la unidad de cuidados palitativos”, “L’echangisme: Entre commercer du sexe et utopie”, "Validación de un cuestionario para evaluar la calidad de vida de los cuidadores informales de personas dependientes", "Los procesos asistenciales en el caso del sida: Itinerarios terapéuticos, carrera moral y asistencia informal", la “Monitorització de la prevalença i del nivell de prevenció de la infecció pel VIH en la comunitat d’homes homosexuals”. Cuenta con numerosos libros entre los que destacan La crisis de la heterosexualidad (2007), Héroes; científicos; heterosexuales, y gays - Los varones en perspectiva de género (2006), Sexualidades - Diversidad y control social (2006) , Sociología de la Sexualidad (2003) Sociologia de la Sexualitat: Estudis sobre la diversitat sexual (2002), Observación Participante (1997 y 2002), La crisis de la heterosexualidad (2000), y La sociedad rosa (1996 y 1991).
Jonathan Irvine Israel FBA (nacido el 26 de enero de 1946) es un escritor británico sobre la historia holandesa, la Edad de la Ilustración y los judíos europeos. Israel fue designado como Andrew W. Mellon Profesor en la Escuela de Estudios Históricos en el Instituto de Estudios Avanzados, Princeton, Nueva Jersey, en enero de 2001. [1] Anteriormente fue profesor de Historia e Instituciones Holandesas en la Universidad de Londres. En los últimos años, Israel ha centrado su atención en una historia de varios volúmenes de la Era de la Ilustración. Él contrasta dos campos. La "Ilustración radical" fundada en un materialismo racionalista articulado primero por Spinoza. Estar en oposición era una "Iluminación moderada" que él ve profundamente debilitada por su creencia en Dios. En la interpretación altamente polémica de Israel, la Ilustración radical es la fuente principal de la idea moderna de la libertad. Sostiene que la iluminación moderada, incluyendo Locke, Voltaire y Montesquieu, no contribuyó realmente a la campaña contra la superstición y la ignorancia.
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