Mariano Pérez Gutiérrez, Nacido en Pisón de Castrejón en 1932, inicia tempranamente sus estudios musicales en Palencia. En 1956 es becado por la Excma. Diputación Provincial de Palencia y se traslada al Real Conservatorio Superior de Música de Madrid, donde se diploma con las más altas calificaciones en Piano, Contrapunto y Fuga, Composición, Instrumentación y Órgano bajo la dirección de Molinar, Parody, Calés, Julio Gómez y Guridi, y obtiene Diploma de Primera Clase y Primer Premio en Composición, Contrapunto y Fuga; también gana el Premio Nacional de los Conservatorios Españoles en 1965. Una sólida formación avala la gran talla humanística de Mariano Pérez: Doctor en Filosofía y Letras, (Sección de Arte), Licenciado en Derecho, Maestro Nacional de Enseñanza Primaria, Diplomado en francés por L’Aliance Française y la Universidad Católica de París. Luego, amplía estudios de Dirección de Orquesta con Igor Markevitch, musicológicos de Estética Musical, Canto Gregoriano, Paleografía, Rítmica y Armonía Modal en la Escuela Superior de Música Sagrada de Madrid. En París, trabaja con J. Chailley, de la Universidad de la Sorbona; con Dom Gayard, director de coro de la abadía de Solesmes; y con Potiron y Le Guennant, de la Universidad y Schola Cantorum de París, donde obtiene la Licenciatura en Estudios Gregorianos y el título de Magister Chori en Dirección Coral. Al mismo tiempo, amplía sus estudios de Composición con André Jolivet, del Conservatorio Nacional de París. En Lisboa, trabaja también con Santiago Kastner.